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APERITIVO
Vieiras fritas
beurre blanc de limón, huevas, cebollino, puré de apio
245 NOK
Allergener
leche, moluscos, trigo, pescado, sulfito
Tartar de salmón
servido con crema agria de rábano picante, manzana y chips de alcachofa
230 NOK
Allergener
pescado, limón, gluten (centeno), leche
Tempura de Coliflor
mayonesa de chile, salsa teriyaki, cebolletas, semillas de sésamo
225 NOK
Allergener
trigo, huevo, soja
Frijoles Edamame con chile y ajo
salsa de zanahoria y jengibre
125 NOK
Allergener
trigo, soja
PLATOS PRINCIPALES
Halibut Sterling frito en sartén
risotto, verduras, salsa de mariscos
465 NOK
Allergener
pescado, leche, mariscos, supito
Salmón a la parrilla
Papas al horno, verduras, ensalada de hinojo.
Mejillones con salsa beurre blanc
460 NOK
Allergener
pescado, limón, leche, sulfito, huevo
Bacalao rojo Clásico
Guiso a base de tomate con bacalao salado y seco, cebollas y patatas, pan de masa madre y alioli.
445 NOK
Allergener
pescado, huevos, mostaza, trigo (pan)
Sepia al Horno
Bacalao salado y seco, puré de patatas, verduras, beicon, salsa de pimentón.
545 NOK
Allergener
leche, pescado
Filete de solomillo
Papas al horno, brócoli, salsa cremosa de champiñones
465 NOK
Sándwich con salmón ahumado local
pan de masa madre, ensalada, aguacate, salsa de eneldo
299 NOK
allergener
trigo, leche, pescado, limón
Bruschetta de Skagen
pan de masa madre, gambas, cigalas, limón y mahonesa
299 NOK
Allergener
trigo, mariscos, huevo, mostaza, limón
Mejillones cremosos
salsa cremosa de guindilla y ajo, patatas fritas, pan de masa madre y alioli
330 NOK
Allergener
moluscos, leche, sulfito, trigo, huevos
Pasta cremosa de mariscos
Vieiras, cigalas, mejillones, pan de masa madre y alioli
375 NOK
Pescado y patatas fritas
remoulade y guisantes
295 NOK
Allergener
pescado, trigo, leche, mostaza, huevos,
Hamburguesa De Queso Y Tocino
Alioli de sriracha, queso cheddar, tocino, pepinillos, cebolla morada encurtida, servido con papas fritas
299 NOK
Allergener
leche, trigo, huevos, mostaza
ENSALADAS
Ensalada Tempura
wakame, aguacate, mango, pipas de calabaza, mayonesa de chile
265 NOK
Allergener
mariscos, trigo, huevos, mostaza
Poke Bowl
Salmón noruego, quinoa, aguacate y mango
295 NOK
Allergener
pescado, soja, sésamo
SOPAS
Sopa cremosa de pescado
pan de masa madre y alioli
285 NOK
Allergener
pescado, mariscos, leche, moluscos, sulf
Sopa de mariscos con cigalas
pan de masa madre y alioli
299 NOK
Allergener
pescado, mariscos, leche, moluscos, sulf
NIÑO
Niños menores de 12 añosSIDES
Pan de masa madre y alioli
70 NOK
Papas fritas
55 NOK
Chips de batata
69 NOK
Papas fritas sucias
99 NOK
Ensalada verde
65 NOK
Puré de papas
75 NOK
Remoulade
30 NOK
Alioli
30 NOK
mayonesa de chili
40 NOK
Chips de Gambas
55 NOK
Chips de batata
55 NOK
POSTRE
Créme Brûlée
140 NOK
Allergener
leche, huevos
Fondant de chocolate con helado de vainilla
150 NOK
Allergener
Leche, huevo, gluten de trigo.
Tarta de manzana con helado de vainilla y salsa de caramelo
130 NOK
El helado de hoy
3 bolas
99 NOK
CAFÉ
CAFÉ
45 NOK
Espresso
38 NOK
Cappuccino
55 NOK
Americano
45 NOK
Café con Leche
59 NOK
Té
45 NOK
Doble
10 NOK
BEBIDAS DE CAFÉ
Espresso Martini
155 NOK
White Russian
135 NOK
Black Russian
130 NOK
Irish Coffee
160 NOK
Baileys Coffee
145 NOK
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