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APERITIVO
Salmón curado con eneldo
Salmón curado casero con eneldo, salsa de mostaza. Patatas cremosas con eneldo
210 NOK
Vieiras fritas
beurre blanc de limón, huevas, cebollino, puré de apio
230 NOK
Allergener
leche, moluscos, trigo, pescado, sulfito
Rollitos de primavera de la casa
2 rollos, servidos con salsa de chile dulce
189 NOK
Allergener
soja, trigo, huevo, moluscos
Tempura de Coliflor
mayonesa de chile, salsa teriyaki, cebolletas, semillas de sésamo
210 NOK
Allergener
trigo, huevo, soja
Frijoles Edamame con chile y ajo
salsa de zanahoria y jengibre
109 NOK
Allergener
trigo, soja
PLATOS PRINCIPALES
Juletallerken, plato navideño tradicional
Costillas de cordero saladas, costillas de cerdo, salchicha, chucrut, col lombarda, colinabo y puré de zanahoria,
papas con almendras
599 NOK
Halibut Sterling frito en sartén
risotto, verduras, salsa de mariscos
430 NOK
Allergener
pescado, leche, mariscos, supito
Rape frito
patatas al horno, verduras salsa holandesa
430 NOK
Allergener
pescado, citrus, leche, huevo, mostaza
Pez Luteo
beicon, puré de guisantes, patatas con almendras, pan plano y mostaza
599 NOK
Sepia al Horno
puré de patatas, tubérculos, tocino, salsa de hierbas
455 NOK
Allergener
leche, pescado
Pechuga de pato
salsa de naranja, verduras, patatas al horno
435 NOK
Allergener
sitrus, sulpito
Bruschetta de Skagen
pan de masa madre, gambas, cigalas, limón y mahonesa
275 NOK
Allergener
trigo, mariscos, huevo, mostaza, limón
Mejillones cremosos
salsa cremosa de guindilla y ajo, patatas fritas, pan de masa madre y alioli
330 NOK
Allergener
moluscos, leche, sulfito, trigo, huevos
Pescado y patatas fritas
remoulade y guisantes
285 NOK
Allergener
pescado, trigo, leche, mostaza, huevos,
Hamburguesa De Queso Y Tocino
Alioli de sriracha, queso cheddar, tocino, pepinillos, cebolla morada encurtida, servido con papas fritas
275 NOK
Allergener
leche, trigo, huevos, mostaza
ENSALADAS
Ensalada Tempura
wakame, aguacate, mango, pipas de calabaza, mayonesa de chile
245 NOK
Allergener
mariscos, trigo, huevos, mostaza
Poke Bowl
Salmón noruego, quinoa, aguacate y mango
285 NOK
Allergener
pescado, soja, sésamo
SOPAS
Sopa cremosa de pescado
pan de masa madre y alioli
260 NOK
Allergener
pescado, mariscos, leche, moluscos, sulf
Sopa de mariscos con cigalas
pan de masa madre y alioli
289 NOK
Allergener
pescado, mariscos, leche, moluscos, sulf
NIÑO
Niños menores de 12 añosSIDES
Papas fritas
55 NOK
Chips de batata
69 NOK
Papas fritas sucias
99 NOK
Ensalada verde
65 NOK
Puré de papas
75 NOK
Remoulade
30 NOK
Alioli
30 NOK
mayonesa de chili
40 NOK
Chips de Gambas
55 NOK
Chips de batata
55 NOK
POSTRE
Créme Brûlée
135 NOK
Allergener
leche, huevos
Fondant de chocolate con helado de vainilla
155 NOK
Allergener
Leche, huevo, gluten de trigo.
El helado de hoy
3 bolas
99 NOK
Crema de arroz con coulis de frutos rojos
120 NOK
CAFÉ
CAFÉ
45 NOK
Espresso
38 NOK
Cappuccino
55 NOK
Americano
45 NOK
Café con Leche
59 NOK
Té
45 NOK
Doble
10 NOK
BEBIDAS DE CAFÉ
Espresso Martini
155 NOK
White Russian
135 NOK
Black Russian
130 NOK
Irish Coffee
160 NOK
Baileys Coffee
145 NOK
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