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ESPAÑOL


APERITIVO


Vieiras fritas
beurre blanc de limón, huevas, cebollino, puré de apio
245 kr
Allergener
leche, moluscos, trigo, pescado, sulfito

Tempura de Coliflor
mayonesa de chile, salsa teriyaki, cebolletas, semillas de sésamo
225 kr
Allergener
trigo, huevo, soja

Frijoles Edamame con chile y ajo
salsa de zanahoria y jengibre
125 kr
Allergener
trigo, soja

Tartar de Tuna
Aguacate, aceite de trufa, sriracha, ponzu, teriyaki, puerros crujientes, chips de parmesano, huevas de trucha
230 kr
Allergener
pescado, soja, sulfitos, trigo, leche



PLATOS PRINCIPALES


Halibut Sterling frito en sartén
Puré de patata, hortalizas de raíz, mantequilla noisette, alcaparras fritas
465 kr
Allergener
pescado, leche, mariscos, supito

Rape a la sartén
Risotto de setas, verduras de raíz salteadas, manzanas y salsa *beurre blanc* a la sidra
475 kr

Bacalao rojo Clásico
Guiso a base de tomate con bacalao salado y seco, cebollas y patatas, pan de masa madre y alioli.
445 kr
Allergener
pescado, huevos, mostaza, trigo (pan)

Sepia al Horno
Bacalao salado y seco, puré de patatas, verduras, beicon, salsa de pimentón.
545 kr
Allergener
leche, pescado

Solomillo de ciervo
Puré de raíz de perejil, chalota, salsa de vino de Oporto, patatas al horno, arándanos rojos
485 kr
Allergener
leche, sulfitos

Sándwich con salmón ahumado local
pan de masa madre, ensalada, aguacate, salsa de eneldo
299 kr
allergener
trigo, leche, pescado, limón

Bruschetta de Skagen
pan de masa madre, gambas, cigalas, limón y mahonesa
299 kr
Allergener
trigo, mariscos, huevo, mostaza, limón

Mejillones cremosos
salsa cremosa de guindilla y ajo, patatas fritas, pan de masa madre y alioli
330 kr
Allergener
moluscos, leche, sulfito, trigo, huevos

Pasta cremosa de mariscos
Vieiras, cigalas, mejillones, pan de masa madre y alioli
375 kr

Pescado y patatas fritas
remoulade y guisantes
295 kr
Allergener
pescado, trigo, leche, mostaza, huevos,

Hamburguesa De Queso Y Tocino
Alioli de sriracha, queso cheddar, tocino, pepinillos, cebolla morada encurtida, servido con papas fritas
299 kr
Allergener
leche, trigo, huevos, mostaza



ENSALADAS


Ensalada Tempura
wakame, aguacate, mango, pipas de calabaza, mayonesa de chile
265 kr
Allergener
mariscos, trigo, huevos, mostaza



SOPAS


Sopa cremosa de pescado
pan de masa madre y alioli
285 kr
Allergener
pescado, mariscos, leche, moluscos, sulf

Sopa de mariscos con cigalas
pan de masa madre y alioli
299 kr
Allergener
pescado, mariscos, leche, moluscos, sulf



NIÑO
Niños menores de 12 años



SIDES


Pan de masa madre y alioli
70 kr

Papas fritas
55 kr

Chips de batata
69 kr

Papas fritas sucias
99 kr

Ensalada verde
65 kr

Puré de papas
75 kr

Remoulade
30 kr

Alioli
30 kr

mayonesa de chili
40 kr

Chips de Gambas
55 kr

Chips de batata
55 kr



POSTRE


Créme Brûlée
140 kr
Allergener
leche, huevos

Fondant de chocolate con helado de vainilla
150 kr
Allergener
Leche, huevo, gluten de trigo.

El helado de hoy
3 bolas
99 kr

Panna cotta
con mango, coco y lima
130 kr
Allergener
sin leche y sin gluten

Tarta de queso vasca
con coulis de frambuesa
130 kr
Allergener
huevo, leche



CAFÉ


CAFÉ
45 kr

Espresso
38 kr

Cappuccino
55 kr

Americano
45 kr

Café con Leche
59 kr

Té
45 kr

Doble
10 kr



BEBIDAS DE CAFÉ


Espresso Martini
155 kr

White Russian
135 kr

Black Russian
130 kr

Irish Coffee
160 kr

Baileys Coffee
145 kr

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ÅPNINGSTIDER

RESTAURANT

Søn: Stengt

Man: Stengt

Tirs - Tors: 11:00 - 22:00

Fre: 11:00 - 23:00

Lør: 13:00 - 23:00

KJØKKEN

Søn: Stengt

Man: Stengt

Tirs - Tors: 11:00 - 20:30

Fre: 11:00 - 21:00

Lør: 13:00 - 21:00

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