top of page
F O R R E T T E R
Gravlaks
hjemmelaget gravlaks, sennepsaus
dillstuede poteter
210 kr
Allergen
fisk, melk
Stekte kamskjell
vichyssoise, søtpotetchips, ørretrogn
230 kr
Allergener
melk, bløtdyr, hvete, fisk, sulfitt, soy
Husets vårruller
2 stk, serveres med sweet chilisaus
189 kr
Allergener
soya, gluten, egg, bløtdyr
Blomkåltempura
chilimayo, teriyakisaus, vårløk, sesamfrø
210 kr
Allergener
hvete, egg, soya
Edamame-bønner med chili & hvitløk
gulrot & ingefærdip
109 kr
Allergener
hvete, soya
H O V E D R E T T E R
Lutefisk
Bacon, ertestuing, mandelpotet, flatbrød og sennep.
599 kr
Allergener
fisk, melk, sennep, hvete (flatbrød)
Juletallerken
pinnekjøtt, svineribbe, svinemør fra Hole,
surkål, rødkål, kålrabistappe og mandelpotet
599 kr
allergen
melk, sulfitt
Pannestekt Sterling kveite
risotto, grønnsaker, skalldyrsaus
430 kr
Allergener
fisk, melk, sulfitt, skalldyr
Pannestekt breiflabb
ovnsbakte poteter, grønnsaker,
beurre blanc
430 kr
Allergener
fisk, sitrus, melk, sulfitt, egg
Ovnsbakt klippfisk
potetpuré, rotgrønnsaker, bacon,paprikasaus
455 kr
Allergener
melk, fisk
Andebryst
appelsinsaus, rotgrønnsaker, ovnsbakte
poteter
435 kr
Allergener
sitrus, sulfitt
Skagen smørbrød
surdeigsbrød, reker, kreps, sitron og majones
275 kr
Allergener
hvete, skalldyr, egg, sennep, sitron
Kremet blåskjell
kremet chili- og hvitløksaus, fries, surdeigsbrød og aioli
330 kr
Allergener
bløtdyr, melk, sulfitt, hvete, egg
Kremet skalldyrpasta
kamskjell, scampi, blåskjell, surdeigsbrød og aioli
345 kr
Allergener
hvete, melk, bløtdyr, skalldyr, sitrus
Fish & Chips
remulade og ertepuré
285 kr
Allergener
fisk, hvete, melk, sennep, egg,
Cheese & Bacon Burger
Lokalt storfekjøtt fra Fredheimgård på Vigra
Brioche brød fra husets bakeri
Sriracha-mayo, syltet rødløk & agurk
275 kr
Allergener
hvete, melk, egg
S A L A T E R
Tempurasalat
wakame, avokado, mango, gresskarkjerner, chilimajones
245 kr
Allergener
skalldyr, hvete, egg, sennep
Kyllingsalat
mango, fetaost,vitello tonnato
krutonger av surdeig
255 kr
Allergener
fisk, melk, gluten, egg
S U P P E R
Kremet fiskesuppe
surdeigsbrød og aioli
260 kr
Allergener
fisk, skalldyr, melk, bløtdyr, sulfitt,
Skalldyrsuppe med sjøkreps
surdeigsbrød og aioli
289 kr
Allergener
fisk, skalldyr, melk, bløtdyr, sulfitt,
B A R N
Barn under 12 årFish & Chips
185 kr
Allergener
fisk, hvete, melk
Fiskekake av hyse med potetpuré
145 kr
Allergener
fisk, melk
Stekt kveite
med grønnsaker og potetpuré
199 kr
S I D E S
Surdeigsbrød og aioli
60 kr
Fries
55 kr
Søtpotetchips
69 kr
Dirty fries
med trøffelaioli og parmesan
99 kr
Grønn salat
85 kr
Potetpuré
75 kr
Remulade
30 kr
Aioli
30 kr
Chilimajones
40 kr
Rekechips
55 kr
Søtpotetchips
55 kr
Kimchi
70 kr
D E S S E R T E R
Créme Brûlée
135 kr
Allergener
melk, egg
Sjokoladefondant med vaniljeis
155 kr
Allergener
Melk, egg, gluten fra hvete
Riskrem
med bærcoulis
120 kr
allergener
melk
Dagens is
3 kuler
99 kr
K A F F E
Kaffe
45 kr
Espresso
38 kr
Cappuccino
55 kr
Americano
45 kr
Café Latte
59 kr
Te
45 kr
Dobbel
10 kr
K A F F E D R I N K E R
Espresso Martini
155 kr
White Russian
135 kr
Black Russian
130 kr
Irish Coffee
160 kr
Baileys Coffee
145 kr
bottom of page